Asociatia Firmelor Bihorene


Asociatia Firmelor Bihorene, in calitate de coorganizator va invita la Concursul Festival D'ale Porcului

„D’ALE PORCULUI” este un festival-concurs de preparare tradiţională a porcului, între comunele din Bihor, şi are ca obiectiv promovarea tradiţiilor populare.

*

Organizatorii evenimentului sunt Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART.

*

Ediţia a III-a a deja tradiţionalului festival-concurs va avea loc sâmbătă, 25 februarie 2017, în parcarea ERA Shopping Park Oradea (Calea Aradului).

*

Programul zilei:

08.00-08.30 Degustare pălincă - CONCURS

08.30-16.00 Prelucrare porc

10.00-10.30 Deschidere festivă

10.30-11.30 Pârjolire tradiţională porc - PREZENTARE

10.30-11.30 Degustare toroş – CONCURS

11.30-12.30 Degustare cârnaţi, caltaboşi, jumări – CONCURS

12.30-13.30 Degustare preparate locale speciale – CONCURS

 

(În atenţia vizitatorilor festivalului!!! Unele ore din program sunt estimative şi depind de „hărnicia” echipelor!!!)

*

Vizitatorii vor putea degusta produsele din concurs. Acest lucru se va face pe baza tichetelor de masă puse în vânzare de organizatori, care vor asigura obţinerea unor porţii consistente de toroş, respectiv cârnaţi, caltaboşi şi jumări!

*

Prezentatorul evenimentului şi răspunzător cu buna dispoziţie a participanţilor şi vizitatorilor va fi celebrul actor, rapsod şi om de televiziune Alexandru Pop, cunoscut ca „Văru’ Săndel”. Între orele 10 şi 16, pe scenă vor urca zeci de ansambluri de dansatori şi solişti vocali din Bihor, precum şi invitaţi speciali!
http://fcdp.ro/

Parteneri AFB